Türkiye genelinde geçtiğimiz 15 Nisan 2024 tarihinde başlayan balıklar için av yasağı, aradan geçen tam 138 günün sonunda sona ererken Simav Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ile Simav Tarım ve Orman İlçe Müdürlüğü denetimindeki Simav Belediyesi Balık Pazarı 142 gün sonra deniz balıklarının satışıyla açıldı.
1960’lı yıllara kadar Simav Gölü kurutulmadan önce göl balıkları nedeniyle balık tutkunu olan yöre insanlarının geçmişten gelen balık tüketim tutkusunun günümüzde de yaşatıldığının görüldüğü Simav Balık Pazarında vatandaşların protein ve omega 3 deposu olarak bilinen balıklara ilgisinin olduğu görüldü.
11 BALIKÇI TEZGÂH AÇTI..
11 balıkçı esnafının tezgah açtığı Simav Balık Pazarının deneyimli balık satıcılarından Bahri Tumbay gazetemize konuşarak yaklaşık 5 aydır yasaklar nedeniyle balık pazarında eski heyecanın yaşanmadığını ifade etti. Bazı meslektaşlarının balık çiftliklerinden temin ettiği balıkları bir süre daha satmasından sonra bu durumun da sona erdiğini söyleyen Tumbay, “Vira Bismillah diyerek 1 Eylülde denizlere açılan balıkçılar, bizlere de ‘Vira Bismillah hayırlı satışlar ve kazançlar’ dedirtti. İnşallah pazarımızdaki tüm meslektaşlarımın yeni sezonda yüzleri güler” dedi.
SEZON AÇILIŞINDA FİYATLAR BİRAZ YÜKSEK..
Balık yasağının kalkması ve Simav’ın Balık Pazarının ilk gününden balık fiyatları konusunda da bilgi veren Tumbay, “Bilindiği gibi sezonun ilk günlerinde balık fiyatları beklenenden biraz yüksek olabiliyor. Ama zaman içinde denizlerdeki balıkların büyümesi ve yükselen rekolte balık fiyatlarının bir miktar düşmesine neden olmaktadır” ifadesinde bulundu.
GARİBANIN BALIĞI SARDALYA OLDU..
İşte 40 yıllık balık satıcısı Bahri Tumbay’ın Simav Balık Pazarında İzmir, Bandırma ve Bursa balık hallerinden getirilen sezonun ilk balıklarına ilişkin verdiği ortalama fiyatlar: Deniz Levreği-Deniz Çuprası kilo: 300 TL, Alabalık kilo: 200 TL, Uskumru kilo 130 TL, Hamsi kilo 130 TL, Sardalya kilo: 100 TL ve Yerli Palamut (Tane) 100 TL.